Каква е разликата между хранителни и нехранителни материали?

Food Gradeе термин, използван за описване на материали, използвани при производството, съхранението и транспортирането на хранителни продукти, които отговарят на изискванията за безопасност, определени от регулаторните органи. Тези материали са безопасни за консумация и не представляват риск за човешкото здраве. Хранителните материали трябва да са нетоксични, неабсорбиращи и не трябва да влияят на вкуса, миризмата или качеството на храната. Някои обичайни материали за храни включват пластмаса, неръждаема стомана, стъкло и силикон.

Какви са разпоредбите за хранителни материали?

Хранителните материали трябва да отговарят на строгите разпоредби, определени от регулаторните органи, включително Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) и Европейският орган за безопасност на храните (EFSA). Тези разпоредби гарантират, че материалите, използвани за транспортиране, съхранение или обработка на хранителни продукти, не представляват риск за човешкото здраве. Материалите не трябва да съдържат вредни замърсители, химически багрила и токсични вещества.

Каква е разликата между хранителни и нехранителни материали?

Основната разлика между хранителните и нехранителните материали е тяхното ниво на безопасност. Хранителните материали са специално проектирани за използване при производството, транспортирането и съхранението на храни. Тези материали трябва да отговарят на строги стандарти за безопасност и качество, определени от регулаторните органи. Нехранителни материали, от друга страна, не отговарят на тези стандарти и могат да съдържат вредни замърсители, които могат да представляват риск за човешкото здраве.

Какви са различните видове хранителни материали?

Има няколко вида материали за хранителни цели, включително пластмаса, стъкло, силикон и неръждаема стомана. Пластмасата е най-широко използваният материал поради своята лекота, издръжливост и ниска цена. Стъклото е друг популярен материал за съхранение и консервиране на храни поради своите нереактивни свойства. Силиконът се използва при печене поради своята незалепваща природа и лесно почистване. Неръждаемата стомана се използва в търговското производство на храни, като преработка на месо и млечни продукти.

Заключение

Хранителните материали са от съществено значение при производството, съхранението и транспортирането на хранителни продукти. За да осигурят безопасността и качеството на храните, регулаторните органи са определили строги стандарти за хранителни материали и е от съществено значение да се придържате към тези разпоредби. В Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd., ние се стремим да предоставим висококачествени хранителни материали за употреба в хранително-вкусовата промишленост. Нашите материали отговарят на световните стандарти за безопасност и предлагаме широка гама от възможности за различни приложения. Свържете се с нас наjoan@qtqchem.comза да научите повече за нашите продукти и услуги.

Референции

Марсили, Р. (2018). Нови техники за опаковане на храни. Джон Уайли и синове.

Бърн, Е. П. и Саха, Б. (2019). Опаковка на храни и срок на годност: практическо ръководство. Джон Уайли и синове.

Giannou, V., Tzatzarakis, M., Vakonaki, E., & Tsatsakis, A. (2019). Пакети за храни и химическа безопасност. Наука за общата среда, 683, 724-733.

Грасо, С. и Матеос-Апарисио, И. (2020). Иновативни решения за опаковане на храни: От функция до устойчивост. Elsevier.

Юе, Х. и Сю, X. (2021). Опаковки за храни: цялостен преглед и бъдещи тенденции. Композити, част B: Инженерство, 218, 108800.